Kinh nghiệm trồng Vú sữa hoàng kim đài loan

Vú sữa hoàng kim là cây có giá trị kinh tế cao, với tiềm năng lớn trở thành cây xuất khẩu. Cây có nguồn gốc từ Đài Loan, nơi có khí hậu hơi khác biệt với phần lớn lãnh thổ nước ta nên cần phải có một số yêu cầu nhất định về đất đai, thời tiết mới có thể trồng cho năng suất cao được. Mới quý độc giả cùng bạn nhà nông tìm hiểu kinh nghiệm trồng vú sữa hoàng kim này nhé.

Yêu cầu về đất đai

  • Vú sữa hàng kim Đài Loan thích hợp với vùng đất có nhiều thịt, đất đỏ bazan ở Tây Nguyên
  • Ở đất phù sa ven sông, đất thịt nhẹ, thoát nước tốt thì vú sữa hoàng kim cũng phát triển được
  • Độ pH tiêu chuẩn từ 5,5 đến 6,5 là ngưỡng thích hợp
  • Độ cao vùng trồng không quá 400m so với mực nước biển
  • Qua thực tế các dự án, bạn nhà nông nhận thấy tỉnh Bình Phước là địa phương mà vú sữa hoàng kim thích nghi tốt nhất để phát triển và đạt năng suất cao nhất.

Yêu cầu về khí hậu

  • Vú sữa hoàng kim phát triển bình thường trong khoảng nhiệt độ từ 22 đến 34 độ
  • Cây ra hoa kết quả đạt tỉ lệ cao nhất trong khí hậu có 2 mùa mưa nắng rõ rệt

Cách chọn giống cây chuẩn

Vú sữa hoàng kim là giống cây mới tại Việt Nam nên có giá cây giống cao hơn rất nhiều so với các loại vú sữa khác. Do đặc điểm lá rất giống với lá của cây trứng gà (lê ki ma) nên rất dễ nhìn nhầm. Vì vậy bạn phải quan sát, tìm hiểu kỹ trước khi mua, tránh trường hợp mua nhầm cũng như bị người khác gạt, mua nhầm cây. Nên tìm đến các trung tâm giống cây trồng uy tín để tìm hiểu và mua được với giá cả hợp lý.

Cây giống đủ tiêu chuẩn phải đảm bảo các yếu tố:

  • Cây ươm trong bầu
  • Chiều cao tối thiểu 30cm
  • Cây không có hiện tượng sâu bệnh

Cách trồng và chăm sóc cây vú sữa hoàng kim

Chuẩn bị đất trồng

  • Vẽ sơ đồ, đánh dấu vườn vú sữa theo mương, luống để tiện cho công tác quản lý,chăm sóc, ghi chép nhật ký canh tác.
  • Nếu trồng trên đất ruộng phải đào rãnh, mương thoát nước sâu từ 1 đến 1,5m, rộng 80cm
  • Xây dựng hệ thống nước tưới tiêu chủ động
  • Vì bộ rễ của vú sữa hoàng kim rất nông, nên cần phải trồng các loại cây chắn gió, giúp cây không bị tẽ nhánh, bật gốc, nhất là ở các khu vực ven sông
  • Hàng cây chắn gió phải thẳng góc với hướng gió thường thổi tới.
  • Hàng cây chắn gió còn giúp giữ độ ẩm cho vườn, cây quang hợp tốt (do lượng CO2 ổn định hơn), tránh được đổ ngã khi có gió lớn, cây thụ phấn và đậu quả cũng tốt hơn.
  • Chuẩn bị đất để lên mô trồng: chọn đất mặt ruộng, đất bùn ao, đất vườn cũ, xử lý khoảng 1 – 1,5 kg vôi/mô, phơi 15 – 30 ngày trước khi trồng.
  • Chuẩn bị mô trồng theo sơ đồ đã thiết kế, đường kính mô từ 0,8 – 1m, cao 0,4 – 0,7m.
  • Bón lót từ 10-15kg phân chuồng,0,3kg phân lân mỗi một hố để có cải tạo đất cũ và tạo độ màu ban đầu cho cây.
  • Phân bón cần được ủ với chế phẩm Trichoderma hoặc EM từ trước để tăng cường hệ vi sinh vật và nấm có ích trong đất
Xem thêm:   Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa giấy ra hoa đúng dịp Tết

Mât độ và cách trồng vú sữa hoàng kim

  • Nếu trồng theo luống rộng 7 – 8m thì bố trí trồng một hàng cây ở giữa  khoảng cách 8m/cây, mật độ 12 – 13 cây/1000m2
  • Nếu trồng theo luống rộng 9 – 10m, trồng hai hàng theo kiểu nanh sấu, khoảng cách 10m/cây, mật độ từ 7 – 8 cây/1000m2.
  • Trồng qui mô lớn thì số lượng cây khoảng 300-400 cây/ha.
  • Có thể trồng xen rau màu hoặc cây ăn trái ngắn ngày trong 1 – 3 năm đầu để tăng thu nhập.

Kỹ thuật chăm sóc định kỳ:

  • Tưới nước: Vào mùa khô, lúc quả đang lớn và sắp chín phải cung cấp đủ nước cho cây
  • Phòng trừ cỏ dại: Phủ gốc vú sữa bằng cỏ, rác, cây phân xanh… để hạn chế cỏ dại; xới phá váng sau mỗi trận mưa to.
  • Làm cỏ: một năm xới gốc 2-3 lần vào vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ;

Kỹ thuật Cắt tỉa, tạo hình:

  • Khoảng 1 -2 năm đầu tiên, nên cắt tỉa các cành sát gốc, để lại các cành ở trên cao và phân tán đều theo các hướng, điều này giúp tán cây tròn và khống chế chiều cao không để cây vược quá 5m.
  • Những cành vượt quá tán, sâu bệnh, nhỏ, mọc sát đất nên cắt bỏ để tập trung vào các cành chính
  • Khi thu hoạch xong quả thì cần chú ý tỉa bỏ bớt các cành mọc đứng bên trong tán, cành rũ, cành yếu, cành mang sâu bệnh… để giúp cây thông thóang và kích thích ra chồi mới.
  • Sau mỗi vụ thu họach nên cưa bỏ 1 – 2 cành vươn cao, ít lá, và có biểu hiện sinh trương phát triển kém.
  • Chúng ta có thể cưa ngắn các cành này chỉ còn lại khỏang 50 – 60cm tính từ gốc cành., vết cưa nghiêng 45o để tránh đọng nước, dùng sơn phết lên bề mặt cưa.
  • Sau thời gian khỏang 30 ngày từ vết cưa có thể cho rất nhiều chồi mới, cần tỉa bỏ chỉ chừa lải 2 – 3 chồi khỏe và phân bố đều các hướng.
  • Khi chồi phát triển khỏang 50cm thì tiến hành bấm đọt hủy đỉnh sinh trưởng để kích thích chồi phân cành. trong thời gian này cần chú ý theo dõi các lọai côn trùng phá họi để có biện pháp xử lý thích hợp.
  • Đối với vường cây cho trái lâu năm trên 20 tuổi cây quá cao có thể tiến hành đốn trẻ hóa cho cây.
  • Kỹ thuật trẻ hóa cần tiến hành trong 2 – 3 năm liên tiếp và từng phần từng năm để có thể vẫn cho thu họach.
  • Các cành mới có khả năng cho quả sau 15 – 18 tháng.

Bón phân Cho Cây Vú Sữa Hoàng Kim:

Thời kỳ kiến thiết cơ bản:

  • Trong năm đầu tiên tưới 20 – 30g phân DAP hòa trong 20 lít nước tưới cho cây.
  • Từ năm thứ 2 trở đi lượng phân bón trong năm là 2 kg phân urê + DAP + NPK (20-20-15) với tỷ lệ 1-1-1 chia làm 4 lần bón trong năm và cách nhau 3 tháng lần.
Xem thêm:   Kĩ thuật trồng cây sầu riêng sai quả theo tiêu chuẩn VIETGAP

Thời kỳ kinh doanh:

Sau khi trồng từ năm thứ 5 trở đi là cây bắt đầu cho trái ổn định.và cũng là giai đọan vườn cây kinh doanh.
Ta bón phân cho cây theo 4 giai đọan:

  • Xử lý ra hoa
  • Xử lý đậu quả
  • Nuôi quả non
  • Trước thu họach 1tháng.

Chú ý lượng phân bón thay đổi theo sản lượng và năm tuổi của cây.

  • Lần 1: giai đọan xử lí ra hoa: ngay sau khi thu họach trái vụ trước bón 10kg vôi sau đó 10 – 15 ngày bón thêm 20 – 40 kg phân hữu cơ hoai + 3 – 4 kg NPK lọai 20 – 20 – 15.
  • Lần 2: Bón sau khi trổ hoa trái có đường kính khỏang 1cm ới lượng bón : 1 – 2kg urê + 1- 2kg DAP
  • Lần 3: Bón lúc trái có đường kính 3cm dùng hỗn hợp 2 -3 kg phân NPK 20- 20- 15, + 1-2kg KCl Lần 4: trước thu họach 1-1,5tháng lượng bón: 1-2kg phân NPK 20-20-15 + 1-2kg KCl.

Các lần bón trên cách nhau khỏang 2 tháng.

Phương pháp bón:

  • Trước khi bón phân nên thu dọn vật liệu tủ gốc sau đó xới xáo theo rãnh có độ sâu khỏang 5 – 10cm ở vị trí 2/3 đường kính tán cây .
  • Bón phân vào rãnh sau đó tủ gốc và tưới nước liên tục 5 – 7 ngày cho phân tan ra thấm vào đất.

Phòng Trừ Sâu Bệnh Cho Cây Vú Sữa Hoàng Kim

Các lọai sâu bệnh hại chính như sau:

  • Sâu đục quả.gây hại từ khi quả có đường kính 2cm cho đến lúc chín.
  • Sâu ăn Bông: gây hại khi cây ra hoa.
  • Sâu đục cành: gây hại trên cành và hại quanh năm nên phải theo dõi à phòng trị,
  • Rệp sáp: Gây hại chủ yếu vào mùa khô trên các bộ phận của cây.

Các lọai bệnh:

  • Bệnh thán thư gây thối quả:
  • Bệnh gây những đốm đen trên trái sau đó lan dần ra có thể làm thối quả hoặc làm chai thịt quả.
  • Bệnh thối quả do thu họach, vận chuyển không đúng kỹ thuật tạo xây xát.
  • Bệnh Bồ hóng: Bệnh gây các đám muội đen bám trên lá , thân, quả.
  • Thường bệnh này hay đi kèm theo rệp sáp làm ảnh hưởng đến quang hợp của cây cũng như chất lượng quả.

Chú ý theo dõi các lọai sâu bệnh hại và có biện pháp phòng trị kịp thời.

  • Áp dụng triệt để các biện pháp IPM, tỉa bỏ các cành sâu bệnh, cành phía trong tán tạo thông thóang .
  • Có thể dùng các lọai thuốc sinh học, thảo mộc để phun cho cây.

Thu hoạch và bảo quản trái vú sữa hoàng kim

  • Đối với vú sữa hoàng kim từ khi đậu quả đến khi thu họach kéo dài khoảng 180 – 200 ngày tùy theo mùa vụ.
  • Cần tiến hành thu họach khi trái chín sinh lý trên cây tức là lúc quả phát triển đạt đến hình thái và màu sắc đặc trưng của giống.
  • Khi thu họach nên thu cả cuống, lọai bỏ quả sâu bệnh, quả bị tổn thương, cho vào các thùng và có giấy lót tránh va chạm.
  • Nên bao trái để tránh trầy sướt khi vận chuyển.
  • Trong thời gian tồn trữ, vận chuyển không nên để trái tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời vì sẽ làm tổn thương vỏ trái,
  • Không nên che nắng trái bằng tấm nilon vì nilon hấp thu nhiệt sẽ làm nám vỏ trái.
  • Khi chất trái vào thùng, vào giỏ…nên lót giấy hoặc vật liệu xốp và không nên chất quá 4-5 lớp /giỏ.

Bài viết khác

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.